ワイン会第3弾 ドメーヌモンの山中さん

皆さまこんにちは!! 北海道でもとうとうアスパラ! いよいよ春全開ですね!! さて、5/20日曜日に 掘り下げるワイン会第3弾! ドメーヌモンの山中さんを掘り下げたいと思います!今回は栗山の味道広路さんとのイベントになります! 季節的にも味道広路の酒井さんと、山(の)中(に)入り山菜を摘み、 魚を仕入れ、その時に出会ったもので作り上げる料理にしたいと考えてます! なので料理は当日のお楽しみです! ワインはドメーヌモンさんのフルラインナップ シードル モンペ ブランドノアール そしてピノグリの醸しで作られる今後のワインに重ねて国とヴィンテージは内緒の醸しの白と ブラインドワインを一つ(赤ワインです!!) の5アイテム!! そして今回もナビゲーターとして元グランヴァンセラーの丹羽さんをお迎えいたします! 余市駅からドメーヌモンさんに移動して見学、 12:00前後から余市SAGRAにてお食事スタートという流れです!

日時:5月20日 日曜日 10時45分
集合場所:余市駅 会費:13000円税サ込み
定員14名様

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余市SAGRA
〒046-0002 余市町登町987-2
℡0135-22-2800
メール iltamburo1@gmail.com

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