お出汁とオリーブオイルの講座のご案内

こんばんは!余市SAGRAです!
余市の方に触れていただきたい事をやらせていだだきます!

お出汁とオリーブオイルの講座のご案内です!

苫小牧より鰹節問屋永見の桃井さん
札幌よりオリーブオイル市場の松村さんにプレゼンターとしておまねきします!

お出汁の講座はお出汁の取り方や、その味わいの違いを感じていただきます!
5種類の節の飲み比べのイベントです!

鰹節|ムロ節|ソーダ節|シャケ節|鯖節

試食で焼きリゾット ✖ 鰹節
冷製パスタ ✖ シャケ節
蕎麦ニョッキ ✖ ムロ節鯖節

最後にリコッタチーズのお味噌汁でオリーブオイルを浮かべて
そこからオリーブオイル市場の松村さんにバトンタッチ!

北島さんの豚肉
中野くんのトマトジュース
豆腐

ここで
オリーブオイルの相性とその味わいの違いを感じていただきます!
どうでしょうか?

講座はお出汁とオリーブオイルの講習、軽食付きでお一人様¥1500です!
当日は鰹節や出汁パック、オリーブオイルをご購入頂けます!

4/8 11:30〜13:00頃を予定しております!
お誘い合わせの上ご参加お待ちしております!

お問い合わせ先
余市SAGRA
電話0135-22-2800
ご予約制となっております!

よろしくお願いします!