お節料理のご案内

暮秋の候、余市では収穫シーズンもいよいよ後半戦。コロナの不安を少しでも笑顔に変えられたらと思い、余市SAGRAでは、いつもにもまして、お節料理に力を入れて参りました。

到着は12月31日です。(送料別で代引でのご注文となります。)
是非、この機会に宜しくお願いします。

料金 30,000円(税別)

通常営業再開に向けて

こんにちは。余市SAGRAです。

新型コロナウイルス感染拡大による予防実施による緊急事態宣言解除に伴いランチ・ディナーともに再開準備しております。通常営業再開日時につきましては、ただいま調整中になります。ご予約等のご相談は電話にてお願いします。

4/22~5/31まで休業・テイクアウトは営業

4/22からしばらくの間休業いたします。 現在先の予約はお取りしておりません。 少なくとも5/31までは休業いたしますが、その先もいつからと言うお約束ができる状況ではありませんので、 再開の目処が立ち次第ご報告致します。

その間はしばらくの間、 テイクアウトのメニューでの営業は致します。 近郊の方は是非ご利用下さい。 我々飲食業界で何をする事が正解か模索しております。 このような状況で私たちは皆様へ、どのように幸せを届けられるか、難しい問題ですが、乗り越えられるように仲間たちで知恵を絞っております。

皆様におかれましても何か良いお知恵がございましたら、ご提案下さい。 今は見えない敵と戦うために、接する事ができずとも、繋がる事が大切だと考えます。 一日も早く皆さまとお会いできる日が来ますように。

コロナウイルスによる臨時休業のお知らせ

こんにちは。余市SAGRAです。この度、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、しばらくの間、余市SAGRAは休業いたします。一日も早く終息し安心してお店が再開できたら幸いです。なお、再開日程がまだ確定しておりませんが、ご予約等のご相談はお気軽にご連絡くださいませ。皆様のご理解ご協力の程、宜しくお願いします。

5/2~5/6の期間 ランチ料金変更のお知らせ

こんにちは。余市SAGRAです。

余市は例年よりも早い雪解けにより、春の息吹である旬の山菜の収穫時期がスタートしました。北海道はコロナウイルスによる自粛要請の解除が終わったものの、東京では重大局面というニュースに、早く終息する事を願っております。

こういう時期ですので、是非、余市の綺麗な空気と、旬の食材を使った料理を余市SAGRAでお楽しみ頂けたら幸いです。

【ゴールデンウィーク期間中のランチの料金変更のお知らせ】
ゴールデンウィーク期間中、下記の5日間のみランチの料金が1万円となります。

5/2
5/3
5/4
5/5
5/6

何卒宜しくお願い致します。

3/26 ワイン会のお知らせ

こんにちは。余市SAGRAです。
追加にて特別ワイン会実施のお知らせになります。
席まだ空きあります。参加したいけど、週末ご参加が難しい方

是非ご参加くださいませ。

3/26 木曜日19:00〜
予算 6,000円 税別

キュベリタソーヴィニョン   リタファームワイナリー
ヨイチロゼサンスフル 2015  ドメーヌアツシスズキ
ナカイブランオーリー2017  中井観光農園  (ドメーヌタカヒコ) ドングリ 2018 ドメーヌモン パストゥグラン 2012  三きの辺り

3/19 ワイン会のお知らせ

こんにちは。余市SAGRAです。
追加にて特別ワイン会実施のお知らせになります。
席まだ空きあります。参加したいけど、週末ご参加が難しい方

是非ご参加くださいませ。

3/19木曜日19:00〜
予算 6,000円 税別

ラロスプマンテ 2012  千葉ヴィンヤード
セツナウタ 2016  登醸造
フジサワケルナー2013   藤沢農園
ピノ・ノワール2017  ドメーヌアツシスズキ
コハル 2015  ランセッカ(ドメーヌタカヒコ)

3/13 ワイン会のお知らせ

こんにちは。余市SAGRAです。
追加にて特別ワイン会実施のお知らせになります。
席まだ空きあります。参加したいけど、週末ご参加が難しい方

是非ご参加くださいませ。

3/13日金曜日19:00〜
予算 6,000円 税別

ナカイミュラワ 2013   中井観光農園
ヨイチロゼサンスフル 2012  ドメーヌタカヒコ
モンガク谷 2016  モンガク谷ワイナリー
アッチブラン 2017  ドメーヌアツシスズキ
ヨイチノボリ キュムラ 2010

求人募集について

余市SAGRAでこの春頃から求人募集致します!!

人不足のこのご時世になかなかとは思いますが、、、

田舎でのんびりと言う性格ではなりませんので、
色んなことをします。
春の山菜から始まり、キノコ、野草茶作り、
冬に向けての保存食作り、漬物、、、
何より今年から葡萄が実りそうで、畑作業と、お店の業務が色々とあり、子育てしながら夫婦2人の作業として限界を迎えております。

是非都会の人混みに嫌気がさした方是非!

近所には数多くの素晴らしいワイナリーがあります。
もちろんお忙しい方達ですので、いつでもという訳には行きませんが、畑作業をお手伝いや、お勉強もさせて頂く機会は作れるはずですし、
今年のうちの畑の状況からして、我々ももっともっと学ばなければなりません。
共に学び、感じて仕事しませんか?

ホールスタッフ、キッチンスタッフ
どちらか1名募集致します!

 

ホワイトデーの焼き菓子詰め合わせ

皆さんおはようございます!
くるみの樹液出始めしたねー!

さて、ホワイトデーのお返しはお決まりでしょうか?
余市SAGRAでは焼き菓子の詰め合わせをご用意してます!
ガレット8個入り¥2800

焼き菓子の詰め合わせ大¥2600
プルーンのファーブルトン2個
キューブガレット4個
シャインマスカットのレーズンサンド2個
ニシンの骨サブレ4枚

焼き菓子の詰め合わせ小¥1500
チョコレートとシードル粕のケーキ2個
キューブガレット4個

ホワイトチョコとエゾ山桜のタルト
¥3000

※助六ではありません
ご注意下さい!

となっております!

お問い合わせ
余市SAGRA
電話0135-22-2800

ご連絡お待ちしてます!!

#yoichisagra