こんばんは！余市SAGRAです！
余市の方に触れていただきたい事をやらせていだだきます！
お出汁とオリーブオイルの講座のご案内です！
苫小牧より鰹節問屋永見の桃井さん
札幌よりオリーブオイル市場の松村さんにプレゼンターとしておまねきします！
お出汁の講座はお出汁の取り方や、その味わいの違いを感じていただきます！
5種類の節の飲み比べのイベントです！
鰹節｜ムロ節｜ソーダ節｜シャケ節｜鯖節
試食で焼きリゾット ✖ 鰹節
冷製パスタ ✖ シャケ節
蕎麦ニョッキ ✖ ムロ節、鯖節
最後にリコッタチーズのお味噌汁でオリーブオイルを浮かべて
そこからオリーブオイル市場の松村さんにバトンタッチ！
北島さんの豚肉
中野くんのトマトジュース
豆腐
ここで
オリーブオイルの相性とその味わいの違いを感じていただきます！
どうでしょうか？
講座はお出汁とオリーブオイルの講習、軽食付きでお一人様￥1500です！
当日は鰹節や出汁パック、オリーブオイルをご購入頂けます！
4/8 11:30〜13：00頃を予定しております！
お誘い合わせの上ご参加お待ちしております！
お問い合わせ先
余市SAGRA
電話0135-22-2800
ご予約制となっております！
よろしくお願いします！